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面条这样做,比水煮面更入味,好吃100倍!

每天学点做饭技巧  · 公众号  · 美食  · 2018-03-13 07:02
创意家居爱生活,爱家,爱家居! 麻酱香拌面食材:挂面200g、芝麻酱、油、蚝油、芝麻油、盐、味极鲜、糖步骤:1、芝麻酱用少许熟的食用油调稀,加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油,搅拌均匀即可。2、锅里水开后,把挂面放入,煮至成熟,捞出后,过凉水,沥水装盘。3、拌上少许的芝麻油防止面条黏连,浇上第一步搅拌好的酱汁即可。肉沫拌面食材:干面条若干、1-2汤匙菜籽油、半斤肉沫、1个洋葱,切成薄片、2瓣大蒜、菠菜、盐、胡椒粉、3大匙酱油、2匙芝麻油、1匙蜂蜜、2匙辣椒油步骤:1、将面条煮熟,捞出沥干水。开火,等锅热后加入一到两汤匙油,加入肉沫,翻炒至变肉沫变色。2、加入洋葱和大蒜,继续煮加热直至洋葱变软。3、加入菠菜,用盐和 ………………………………

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