优恪测评｜5元和15元的料酒到底有什么区别？

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优 质 生 活 恪 守 者   作为酒的故乡 中国的酒文化一直都走在世界的前列 用酒来烹制食物更是已有几百年历史 《红楼梦》中“酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜” 就提到了“酒”在烹饪中去腥味的作用 说起用酒来去腥 就不得不提6000多年前就已经出现的黄酒 作为黄酒的传承 料酒如今更成了家家户户灶台上不可缺少的调味品 那么，那些耳熟能详的料酒品质如何？     可以看出，本次测评的5款料酒品质都相当不错。值得注意的是，售价4.50 RMB/500 mL的宝鼎天鱼料酒王（调味料酒）和15.56 RMB/500 mL的海天古道姜葱料酒在成分测评方面差异不大。   成分测评方面，海天的两款料酒都存在同样一个问题：添加了增味剂---谷氨酸钠。   对于极少数敏感人群，谷氨酸钠可 ………………………………