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日子855|老友粉

之乎者野记  · 公众号  ·  · 2025-05-22 08:07
    

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Pho:【摄影师 刘芊逸】 我其实没有吃到正宗的老友粉。 因为根本搞不清什么是老友粉。 吃饭的餐厅摆上一盘炒米粉,有点像江西的炒粉,但色泽辣度更友好,旁边的牌子上赫然写着:老友粉。 这就是几乎所有广西读者都告诉我必吃的老友粉? 吃了一口,终于知道了什么叫老友粉。 就是太好吃了,我吃的时候管你是谁,老友不老友,全部给我走开,不要打扰我专心嘬粉。 吃完了一抹嘴上的油,问了一句,这就是你们的老友粉啊,真好吃。 可打粉阿姨的南普打击了我,我们本地人都吃带汤的。 搞了半天我吃了个寂寞? 到底什么是老友粉,干的也算?汤的也算? 然后中午还有个菜叫老友鱼,崩溃。 不应该啊,热干面就是热干面,浇上汤就别叫热干面。 我问她,什么叫老友粉? 阿姨突然愣住了,看了看旁边打粉的阿姨,两人相视而笑。 打粉的阿 ………………………………

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