广州家家户户必备的12种年味美食，过年吃出“好意头”！

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图源 | 礼拜六 又到了“每逢佳节胖三斤”的时间 在广州，过年关于吃的选择实在是多 既有要讲“好意头”年夜饭 也有“随时随地大小吃”的零嘴 今天文旅君就带你 云打卡广州新春美食 ” 玉盘珍馐 年味无穷 CHINESS NEW YEAR 🍽 白切鸡 🍽 对于广东人来说：无鸡不成宴。所以，一桌年夜饭里首当其冲的要数鸡了。无论是家常还是酒家，白切鸡都是招牌菜，配上姜蒜酱油，才是地地道道广州菜。 图源 | 广州广播电视台 🍽 “发财就手” 🍽 “发财就手”指的是“发菜猪手”，希望吃过这道菜的人做什么都会顺顺利利，干什么都就手发财。所以这道菜式也是钟情“好意头”的广州人最爱的吉祥菜之一。 图源 | 花城出版社 🍽 年年有“余” 🍽 年夜饭的餐桌上，一定不能少了鱼。最简单的一道清蒸鱼，留下年年有“余”的美好祝福，这是过年的犒劳， ………………………………