主要观点总结
本文讲述了叮叮懒人菜从创立到发展的全过程，包括其创始团队对市场的洞察、产品的创新、在抖音平台上的成功以及未来在预制菜行业的展望。文章还提到了创始人马小龙对于创业过程的反思和对同行业创业者的建议。
关键观点总结
关键观点1: 团队背景及项目起源
叮叮懒人菜的创始团队对食物充满热忱，早前尝试多个项目，最终选择聚焦“吃”的赛道，成功打造叮叮懒人菜品牌。
关键观点2: 抖音红利助力品牌发展
叮叮懒人菜抓住抖音KOC短视频带货红利，实现单品月销5000万，并在抖音上持续取得成功。
关键观点3: 产品创新及品质保障
叮叮懒人菜聚焦酸菜鱼单品，通过严格的产品标准和供应链管控，确保产品质量和口感，赢得消费者信赖。
关键观点4: 团队调整与人才选拔
创始团队认识到自身认知的重要性，不断调整策略，重视人才选拔和组织融合，以应对企业发展过程中的挑战。
关键观点5: 预制菜行业的未来趋势
马小龙分享了对预制菜行业的看法和未来趋势的预测，认为随着家庭小型化和生活节奏的加快，预制菜行业将迎来巨大增长机会。
文章预览
叮叮懒人菜，不是一开始就是叮叮懒人菜。 早在10年前，叮叮懒人菜的创始团队就开始专注于“吃”的赛道，从私厨共享平台“回家吃饭”到叮叮鲜食，再到如今的叮叮懒人菜。这是一群对食物有着热忱的人，像动漫里热血的无畏少年，执着地走在这条“吃”的道路上。 叮叮懒人菜酸菜鱼 图片来源：公众号@叮叮懒人菜 “我们踩过很多坑，也试过很多错，最后才发现这是必须要走的一条路。” 2021年，叮叮懒人菜抓住抖音KOC短视频带货红利，实现单品月销5000万。 2022年，叮叮懒人菜占到了全国酸菜鱼预制菜线上总销量的47.3%。 2023年，叮叮懒人菜年入10亿元，单月高峰卖出2亿元酸菜鱼。 2024年，叮叮懒人菜依然是抖音预制菜销售额市场占比第一的品牌。 …… 本期校友访谈，我们与 参加CAN+美味中国创新营二期学员、叮叮懒人菜联合创始人马小龙 聊
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