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变老的表现,从吃饭开始!高盐、重辣隐含味觉衰老风险,这几招守护年轻味蕾!

时光派  · 公众号  ·  · 2025-03-28 19:30
    

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                                    最近冲浪时看到了一个话题: 「为什么小时候爱吃的东西,长大了再吃却没有那么好吃了?」。 有人吐槽吃腻了,有人猜是商家偷工减料……但真相可能是: 你 老 了! 随着年龄的增长,你的味蕾也“嘎”了。 什么?我不相信! 在这个崇尚“民以食为天”,甚至恩格尔系数都做不得数的国家,味蕾上的事就是天大的事儿,一点都不能含糊! 那么,味觉是怎么衰退的?又该如何让味觉返老还童?吃饭不香竟然会暗戳戳伤身?今天,派派就带你揭开味觉衰老的秘密! “味觉”从何而来? 我们对味觉的感知始于口腔内的味蕾,味蕾由50到100个神经上皮细胞组成,这些细胞排列成橘子瓣的样子(就是我们舌头上的“小颗粒”,张开嘴照镜子就看得到味蕾本蕾),它们主要分布在舌头表面、两侧、根部,还有咽 ………………………………

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