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星巴克的矿泉水卖不出去，为什么还一直摆着？

91运营网  · 公众号  · 运营  · 2019-01-07 21:10
导读：星巴克的矿泉水卖不出去，为什么还一直摆着？列四条有意思的现象，和你分享一下。正文来源 / 良大师（ID:liang_da_shi）作者 / 徐大维良叔是星巴克的常客，经常观察他们的日常运营。我发现实地观察，比读100本管理书籍都管用。列四条有意思的现象，和你分享一下。开始前，先问四个问题，看你是否知道？1. 为什么星巴克的排队模式和别家不一样，顾客都被要求横向排队，而非竖向？2. 为什么星巴克陈列柜里的“依云矿泉水”，几乎卖不出去，还天天摆着？3. 为什么你什么都不买，干坐在星巴克，工作人员也不会赶你？4. 为什么星巴克的工作人员没那么热情？降低焦虑的方法，是让对方看到过程星巴克设计横向排队有什么好处呢？显然，最大的一个好处是 ………………………………

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