专栏名称: 食品580
食品580是专门为食品企业提供食品安全管控与现场运用的纯干货型公众号
目录
今天看啥  ›  专栏  ›  食品580

食品580|| 食品标签标注常见问题

食品580  · 公众号  · 食品安全  · 2024-11-21 17:30
    

主要观点总结

本文主要介绍了食品标签存在的误导消费者的问题,包括食品名称、配料表、字符高度、营养成分表以及其他常见问题。通过具体实例说明了食品标签在字号大小、色差、图形、符号及暗示性语言等方面的误导行为,以及在配料表、字符高度、营养成分表等方面的标识不规范问题。

关键观点总结

关键观点1: 食品名称的误导

利用字号大小、色差、图形、符号及暗示性语言误导消费者,使消费者误将购买的食品或食品的某一性质与另一属性相近的产品混淆。

关键观点2: 配料表的问题

配料标示不能反映产品的真实属性,配料名称不规范容易引起误导,错用引导词,复合配料标示问题和添加剂标示问题。

关键观点3: 字符高度的问题

包装物或包装容器上的文字、符号、数字高度不符合标准要求,净含量字符高度未能达到GB 7718 要求。

关键观点4: 营养成分表的问题

不属于 GB 28050 豁免范围的普通食品,其营养成分表示常出现的问题有:漏标营养成分表、标示的格式问题、能量单位的标示问题等等。

关键观点5: 其他常见问题

包括贮存条件的标示问题、执行标准未标示或标示不符、联系方式未标明、产品标准代号标示错误以及在未取得认证授权或认证授权过期未及时延续的情况下,标示相关字样和标志标识等问题。


免责声明

免责声明:本文内容摘要由平台算法生成,仅为信息导航参考,不代表原文立场或观点。 原文内容版权归原作者所有,如您为原作者并希望删除该摘要或链接,请通过 【版权申诉通道】联系我们处理。

原文地址:访问原文地址
总结与预览地址:访问总结与预览
推荐产品:   推荐产品
文章地址: 访问文章快照