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上海市果品行业协会是具有社团法人资格的市级社会团体组织,直接受上海市商务委员会、上海市社会组织管理局的监督管理和指导。协会成立于一九九二年,会员分布在本市各区、县,已形成全市唯一的群众性的果品行业组织。
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为什么越来越多的人喜欢吃蓝莓了?

上海市果品行业协会  · 公众号  ·  · 2021-06-02 11:05
蓝莓味美,营养丰富,广受欢迎。常被称为“Super Food”,蓝莓,世界水果之王,它低热量且对人体益处多多。以下是经研究证实的蓝莓十大益处。  1、低热量,高营养  蓝莓体积娇小,直径约为5-16毫米(0.2-0.6英寸)并有一个张开的冠在末端。浆果生长过程是由青变蓝紫色。  2、蓝莓是抗氧化食物之王  它保护我们的身体不受到自由基,不稳定的分子,以及坏细胞得损害,并有助于延缓衰老和癌症等疾病。蓝莓是常见蔬菜瓜果食物中具有最强抗氧化力。其主要抗氧化化合物为多酚家族中的一员——类黄酮。它已被证实可直接增加体内抗氧化剂水平。  3、蓝莓有助于减少DNA损伤,这可能有助于对抗衰老和癌症。  DNA氧化损伤是日常生活的一部分。据说此化 ………………………………

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