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研究建议:经常喝酸奶,能改善肠道菌群,提高免疫力!

国际科学  · 公众号  ·  · 2025-01-26 15:21
    

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在当今的健康食品市场中,酸奶常被标榜为促进肠道健康的超级食品。 然而,这种说法是否真的有其科学依据呢? 最近发表在 《British Journal of Nutrition》 上的一项研究为我们提供了答案。 这项研究通过粪便微生物群分析法,深入探讨了定期饮用酸奶与肠道菌群组成之间的关系,揭示了酸奶对肠道健康的真实影响。 研究团队对30名定期饮用酸奶的个体和21名几乎不饮用酸奶的个体进行了对比分析。 所有参与者都经过了严格的筛选,以确保研究结果的准确性。 研究结果显示, 经常饮用酸奶(每天至少200克)的个体,其肠道菌群的多样性显著高于不饮用酸奶的个体。 此外, 酸奶饮用者体内保加利亚乳杆菌和双歧杆菌等有益菌的含量也更为丰富。 研究特别指出,73%的酸奶饮用者的粪便样本中检测到了德氏保加利亚乳杆菌,而在不饮用酸奶的人群中, ………………………………

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