这初春的美味野菜，还是保健之王

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本文来自公众号： 我的花草生活 ， 长按识别下方二维码即可关注↓ 有种野菜生长在记忆中，它其貌不扬，和野草一样生长在田间、路旁，小时候一放学，就喜欢拿着篮子去采摘，拿回来经过母亲的巧手变成餐桌上一道鲜甜“野味”。 春天，田间地头又开始长出各种各样的野菜，吃上一顿野菜，似乎才是完整的春天。 而大部分野菜的维生素含量都要高于家常蔬菜，其“野”性也往往和它们富含活性成分有关，有益于我们生理功能和免疫调节。   春天不仅是万物复苏的季节，也是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。给春天添上一道道“野味”，以最好的状态适应春发时节。   荠菜 | 平肝火、祛湿热   ▼ 荠菜，在光秃秃的初春它才是菜，等春天慢慢丰盛，四野遍 ………………………………