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低钠盐是「送命盐」?那还能吃吗?

丁香医生  · 公众号  · 养生  · 2016-10-13 20:58
    

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如果低钠盐是「送命盐」,那少数人吃花生会严重过敏,花生也是「送命果」咯? 提问者 丁当,朋友圈里有人说低钠盐是「高钾盐」「送命盐」对身体不利,但也有人说低钠盐更健康,那低钠盐到底好不好呢? 丁当 低钠盐好不好,要看吃盐的人是谁。 1. 绝大部分人吃低钠盐更健康 国人饮食的特点是「高钠、低钾」,这会增加高血压和其它心脑血管病的发病风险。低钠盐中用一部分氯化钾代替了氯化钠,能改善「高钠、低钾」的饮食现状,从而预防高血压、有益健康。 另外,低钠盐中的钾含量在正常范围内,而且肾脏的工作特点是「保钠排钾」,它会清理掉多余的钾,不让身体里的钾过多,所以不必担心「高钾有害」。 2. 小部分人不适合吃低钠盐 有 3 类人不适合 ………………………………

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