这几天，福州西湖公园里全是人！

主要观点总结

文章描述了福建省中医药膳制作技能大赛的盛况和目的。大赛旨在推广药膳文化，让更多百姓了解中医药膳的养生智慧，融入现代生活。活动包括技能展示、知识竞答和中医药特色产品展等环节。

关键观点总结

关键观点1: 大赛背景与目的

福建省中医药膳制作技能大赛由福建省卫生健康委员会等联合主办，旨在推广药膳文化，让中医智慧融入现代生活，提高全民健康素养，推动‘健康福建’战略实施。

关键观点2: 大赛内容与形式

大赛包括技能展示、知识竞答和中医药特色产品展等环节。技能展示中，各队大厨烹饪药膳佳肴；知识竞答环节，选手们PK中医药理论、食材配伍及养生知识。

关键观点3: 大赛的影响与成果

大赛吸引了全省各医疗机构共34支队伍参赛，最终评出团体和个人奖项。通过这次大赛，推动了中医药膳资源的市场对接与健康消费升级，挖掘药膳文化潜力，让中医药膳文化走进百姓生活。

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