广州一人均500元日料店疑回收食材，门店称不存在此问题，市场监管局：已介入调查

主要观点总结

近日，有网友在社交平台发布视频，指控连锁高端日料品牌“水濑放题”广州一门店回收顾客食材重新使用。门店回应称不存在此问题，目前相关部门已介入调查。该事件引起媒体和消费者关注，市场监管部门也已关注并介入调查。该品牌主要布局于广东地区，并在多地设有门店，人均消费较高。

关键观点总结

关键观点1: 网友发布视频指控门店回收顾客食材

视频中显示后厨员工对回收的菜品进行分拣，包括重新放置未吃完的虾和冰块。

关键观点2: 门店及市场监管部门回应

门店回应不存在回收顾客食材的问题，广州市天河区市场监管局已关注此事并介入调查。

关键观点3: 品牌概述与影响

水濑放题是高端日料连锁品牌，主要布局于广东地区，涉及多起人均消费较高。此次事件引发广泛关注，对品牌形象和市场信誉造成一定影响。

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近日，有网友在社交平台发布视频称，连锁高端日料品牌“水濑放题”广州一门店涉嫌回收顾客食材重新使用。4月27日，该门店回应称“不存在此问题”，目前相关部门已介入调查。 门店员工疑似回收顾客食材。图源网络 该网友表示，爆料来源于内部员工。视频画面显示，后厨有员工正在对回收的菜品进行分拣，其中没吃完的虾被放入另一个盘中，冰则倒入水桶中，水桶内已有半桶的冰块。该网友指出，涉事门店为水濑放题天河店，位于广州市天河区维家思广场。 4月27日，记者致电该门店，工作人员表示门店正常营业，并称最后一次加单时间为14:20。 店长回应记者称：“我们这边不存在这个问题。 ”他表示，目前相关部门已介入调查，“我相信到时候会有结果，面向群众。 ” 另据媒体报道，4月26日，广州市天河区市场监管局回应称，该局已关 ………………………………