世界互联网大会：别低估一杯牛奶的科技含量

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从前以为“为梦想窒息”的互联网人爱内卷，但看了本届世界互联网大会，才知道牛奶可能是科技届的“卷王”。 11月9日至11月11日，2022年世界互联网大会乌镇峰会正式举行，来自全球的互联网科技企业围绕数字双碳、产业数字化、数字健康等议题献智献策。 今年大会的主题是“共建网络世界 共创数字未来——携手构建网络空间命运共同体”，这意味着当下数字化、网络化，已经成为了共建新世界的重要力量。无论是政府、企业还是消费者都置身在新一轮科技革命和产业革命中。这对乳业来说，生存规则也需改变，而关键在于创新的科技实力。 01 科技重构牛奶 乳业是一个看似简单，实则深藏奥秘的行业。在漫长的历史长河中，牛奶是所有饮品中陪伴人类时间最长、最密不可分的一种。 古埃及壁画记录人类饮用牛奶的习惯 但牛奶从牧场到餐桌的 ………………………………