注意这六个细节，让咖啡奶泡细腻且丝滑！

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讲道理，咖啡的第一印象也是非常重要的！打个比方，当两杯热拿铁的拉花精致度截然不同时，我们会理所当然的认为好看的那杯咖啡会更好喝，虽然拉花并不会影响咖啡的味道，但因为它先从视觉上给到了我们良好的体验，所以我们自然就先入为主的代入了好喝的想象！ 因此，一份精美的拉花对于拿铁来说是非常重要的！而好看的拉花图案往往少不了一份细腻丝滑的奶泡，想必大家对于奶泡打发的操作已经鲜有了解 （不了解的朋友可以跳转→ 《奶泡如何打发？》 ） ，所以前街在此不过多赘述。但是呢，细节决定成败，很多时候，在奶泡的制作过程中，一些细节能够左右最终拉花的奶泡质量。所以今天前街就来分享一下，打发奶泡需要注意的一些细节！ 细节一：打发的奶泡温度 在昨天的文章里前街提及到，之所以将打发的奶泡温度控制在60~70 ………………………………