仪征白羊村：“蘑”力出圈 开拓乡村振兴新路径

主要观点总结

刘集镇白羊村特色产业林下赤松茸迎来采摘期，打造‘产学研游’融合发展的乡村振兴新模式。通过特色菌菇产业，带动周边农户增收，实现村民增收20多万元。今年还引进冻干技术，提高产品附加值。计划以菌菇文化为产业基础，打造‘菇的（good）山庄’，为乡村振兴注入新动力。

关键观点总结

关键观点1: 特色产业林下赤松茸采摘

刘集镇白羊村的林下赤松茸产业迎来采摘期，成为当地的特色产业。

关键观点2: 乡村振兴新模式

依托特色菌菇产业，刘集镇打造‘产学研游’融合发展的乡村振兴新模式，走出了一条致富路。

关键观点3: 亲子游学活动和学生菌类科普教育

白羊村开展亲子游学活动，带领学生参观菌菇大棚，进行实地采摘，提供菌类科普教育和文化体验之旅。

关键观点4: 菌菇产业带动村民增收

菌菇种植基地带动周边农户就业增收，增加村集体收入约40万元，实现村民增收20多万元。

关键观点5: 引进冻干技术提高产品附加值

今年白羊村引进冻干技术，以锁住菌菇的鲜味和营养成分，提高产品的附加值。