“小酒馆第一股”失速，没有蜜雪冰城的好命？

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导 读 THECAPITAL 内容生产与生动IP的打造不可或缺。 本文2998字，约4.3分钟 作者 | 老刀  编辑 | 娜娜 来源 | 新零售 对于年轻人来说，夜经济的本质绝不仅仅是对口腹之欲的满足，更是对灵魂的抚慰，对情绪的填充或宣泄。就好比网络俗语说抽烟与喝酒，抽的不是烟，喝的也不是酒，而是寂寞。 这就要求小酒馆这种独特业态模式场景下所提供的，不能仅仅局限在具体商品层面的酒水、餐食等等，也完全不可能以具体产品的性价比赢得持续性的忠诚，而需要满足精神层面的内容创意——演艺、情绪价值提供、场景空间布置的独特体验等等。 要知道，小酒馆不是餐饮，甚至不是仅仅喝酒的场所，而是生动有趣，或者彰显某种情怀的生活方式的倡导者。 海伦司小酒馆失速 3月底，被称为“小酒馆第一股”海伦司发布2024年全年业绩财报，收入利润同比“ ………………………………