哪种饮食对减肥更有效？低脂肪？还是低碳水? 没差！

原创编译，转载须注明来源！减肥到底是采用哪种饮食方式更有效？低脂肪？还是低碳水化合物？美国斯坦福大学医学院的一项研究提供的新证据也许会使争论低脂肪还是低碳水化合物饮食更有助于减肥的人感到沮丧。这两种选择都不太好：无论是减少碳水化合物还是减少脂肪摄入对于减轻多余体重来说在比例上大概是相同的。此外，该研究还关注了胰岛素水平或特定的基因型模式是否能够预测采用这两种饮食的个体减肥成功与否。对于这两种情况来说，答案都是否定的。该研究的第一作者是医学教授Christopher Gardner博士，他说：“我们都遇到过这种情况，有的人采用某种饮食减肥成功了，而其他人采用相同的饮食却没有效果。这是因为我们每个人都是不同的，而 ………………………………