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好物 | 喝杯意大利小甜酒,让你甜上心头

外滩TheBund  · 公众号  · 时尚  · 2017-05-14 11:02
在葡萄酒的世界里,有一种能小酌一口就甜上心头的迷人液体。它就是——有着清透的淡黄色酒液、入口清爽、花果香气浓郁的起泡型甜白葡萄酒。甜白,是指含糖量大于45g/L、入口有明显甜味的白葡萄酒。而起泡酒含丰富的二氧化碳,令口感非常清爽,在欧美常被用作餐前酒。这种专走甜美路线的起泡葡萄酒,气质亲民、酒精度数也不高,即使葡萄酒小白喝起来也毫无压力。这瓶来自意大利著名葡萄酒产区——阿斯蒂(Asti)小鹰酒庄的IL FALCHETTO法尔凯特的甜白葡萄酒,绝对是一瓶优质的起泡小甜酒。它香气自然朴实,带有雨后青草的气息和桃子的香味。小编拿到它还不以为然地想,不就是瓶小甜酒吗?结果一喝进去,浓醇的味道像个大海浪,一下子把舌头打翻 ………………………………

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