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流行中のダイエット法「プチ断食」は減量を促すだけでなく、代謝機能を改善し、炎症を軽減するとされている。しかし、西湖大学の最新の研究によると、このダイエット法は活性化された毛包幹細胞のアポトーシス(細胞の自然死)を誘発し、毛包の再生と毛髪の成長を抑制するという。長期的なプチ断食は、スタイル維持と毛髪量の間での選択を意味するかもしれない。この興味深い発見はこのほど、国際的に有名な学術誌「セル」に掲載された。 プチ断食は「間欠的ファスティング」とも呼ばれている。比較的流行しているのは、1日のうち食事をしてもいい時間を8時間のみとし、残りの16時間は食事をしないというもので、この方法は「16時間断食」とも呼ばれている。論文の連絡著者で、西湖大学生命科学学院特別研究員の張兵氏
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