关于猪肉，滁州出手了！覆盖全市......

文章预览

猪肉及猪肉制品的安全性一直是群众最为关注的食品安全问题之一。记者近日从市市场监管局获悉， 为进一步加强对猪肉及猪肉制品的监管力度，坚决防止和打击注水猪肉、白条肉、来源不明的冷藏冷冻猪肉流入市场的不法行为，让广大市民吃上放心猪肉，我市于日前正式启动猪肉及猪肉制品市场整治百日行动。 全面排查问题猪肉 记者从市市场监管局食品流通科了解到，今年以来，我市持续加大猪肉及猪肉产品质量安全监管力度，开展了一系列专项检查活动，成效明显。截至目前，已排查农贸市场、猪肉及产品生产、销售、使用单位5026家次；暂扣、没收、无害化处理无“两证两章”或“证章”缺失的猪肉及产品1780公斤。 “本次‘百日’行动是在全市范围内展开， ………………………………