腐竹，才是我来这里吃牛肉火锅的原因！

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         在KKMALL旁边有家神奇的牛肉火锅店，回头客竟然都是冲着腐竹而去！ 去店里的人都怀疑自己走错.... 这手活，在深圳已经快灭绝了 整个腐竹档口放在门前，现做现晾，现点现吃！ 上一次见到这阵仗，还是在佛山某个农庄里，深圳几乎找不到一家店是这样做的。 耗时耗力，很多老牌餐厅都放弃了，他们却坚持。从11点到下午5点，这小哥一直重复一个动作：晾腐竹、晾腐竹、晾腐竹。 现做的腐竹， 真的，不！一！样！ 根本 不用嚼，嫩到没话说，那股豆香也完全化在嘴里。 ▲ 还有炸腐竹可以选~ 像肉档一样，牛肉可以按斤上 看起来很像菜市场的肉档，每天中午12点和下午3点来货，来过的人都觉得新鲜好吃。 最特别的是，可以按斤上，放 ………………………………