种草 | 切番茄不流汁，切豆腐不掉渣，这把刀达人亲测好用！

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yanyanfoodtube 厨友 @ yanyanfoodtube  是下厨房拥有 30 万粉丝的美食达人，家常菜、烘焙、西式料理样样精通。在她看来，每一道美食的背后，都离不开得心应手的厨房工具，尤其是刀具。 相信很多人和我一样，以为只有日系、德系的大牌厨刀才能称得上好用。但这一次，要跟大家推荐的 国产拓牌厨刀确实 让我惊艳， 锋利度、耐用度 不输国外大牌 。 拓牌的这把 海鸥柄中式厨刀 ，全选用 德国进口钢材 ，耐酸、耐腐蚀，硬度和韧性都很高，上手有质感又不过重。我 已经使用了大半年 ，平时切菜、切肉基本都是用它，得心应手，非常耐用。 生牛肉带筋，算是非常难切的一样食材了。用这把 海鸥柄厨刀来切牛肉片，轻轻松松不费力。 而且想 切多薄的片都 可以！ 豆 ………………………………