芜湖市湾沚区市场监管局陶辛所开展食品添加剂“新国标”贯彻落实情况专项检查

文章预览

新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）已正式实施，该新标准不仅修改了食品添加剂的定义，还修订了部分食品添加剂的品种和使用要求。针对新标准的实施情况，芜湖市湾沚区市场监管局陶辛所第一时间组织人员赴食品加工企业、小作坊和各大商超开展专项检查，及时向商家普及新政策，推动新标准落地。 关注修订亮点，调整监管重点。该所根据新标准特点，结合辖区食品生产企业的特点，把监管重点放在生产企业超范围、超限量使用添加剂上，以及糕点、肉制品、等高风险食品类别上，严厉打击违规使用防腐剂、甜味剂、着色剂等行为，下一步将加大风险监测抽检力度。 监督经营者，提醒消费者。结合地域特点，执法人员深入“陶辛网红粑粑”“粽子加工”“老芮麻油“等特色产品的生产经营场所，仔细查看其流水线 ………………………………