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感恩节为什么吃火鸡?火鸡为什么叫土耳其?

吃货研究所  · 公众号  · 美食  · 2016-11-24 18:59
    

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每年感恩节,火鸡就会凄凄惨惨戚戚的被无数人吃掉,可是你知道为什么感恩节要吃火鸡吗?今天就让我们在美国人民热火朝天做火鸡的时候,聊聊这种曾经被富兰克林总统提名为美国国鸟的动物吧。 ▐  火鸡的噩梦:感恩节 感恩节(Thanksgiving Day) 是美国人民独创的一个古老节日。最开始并不是全国性的节日,也没有固定的日期,各州视情况进行庆祝。美国独立后,大概是觉得这节日过得也太任性了,林肯总统在 1863年宣布感恩节为全国性节日 。既然是全国性的节日了,没有固定时间也说不过去,1941年罗斯福总统又确定感恩节为 11月第四个周四, 假期一般会从星期四持续到星期天。当然,这期间最不好过的就是火鸡了...... 不过还是有一只火鸡可以幸免于难!不知 ………………………………

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