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火锅店误将燃料加入汤锅致11人入院,官方通报

华龙网  · 公众号  · 食品安全  · 2025-11-23 22:42
    

主要观点总结

近日,山东博兴县小鲜肥牛火锅店发生顾客就餐后出现恶心、呕吐等症状的情况,涉事人员已全部就医治疗,火锅店已停业整顿。博兴县联合调查组紧急开展应急处置和初步调查,确认事件原因为火锅店工作人员误将燃料加入锅底导致顾客误食。博兴县将加大餐饮服务单位食品安全监管力度,保障公众饮食安全。

关键观点总结

关键观点1: 火锅店内发生食品安全事件

近日小鲜肥牛火锅店发生顾客恶心、呕吐等症状的情况,经初步调查系火锅店工作人员误将燃料加入锅底导致顾客误食。

关键观点2: 涉事人员得到及时救治

涉事火锅店的食品安全事件发生后,博兴县联合调查组立即启动应急处置措施,涉事人员全部就医治疗。目前,8人已出院,3人正在输液观察。

关键观点3: 火锅店已停业整顿

发生食品安全事件的火锅店已经停业整顿,以消除安全隐患。

关键观点4: 官方加大食品安全监管力度

博兴县将加大餐饮服务单位食品安全监管力度,确保公众饮食安全。


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