主要观点总结
本文主要介绍了两款云腿月饼，分别是良食汇的硬壳云腿月饼和西南夷歌的酥皮云腿月饼。良食汇的云腿月饼用宣威火腿后腿制作，馅料中还添加了油鸡枞，饼皮是传统的硬壳。西南夷歌的云腿月饼则是少见的酥皮，原料近乎顶配，火腿来自云南普立乡攀枝嘎村的土猪，馅料中还有蜂蜜调味。两款月饼都有各自的特点，可以根据个人喜好选择。
关键观点总结
关键观点1: 良食汇硬壳云腿月饼特点
采用宣威火腿后腿制作，馅料中添加油鸡枞，饼皮是传统的硬壳，由昆明老滇派系师傅监制，猪油也是每天现熬的。
关键观点2: 西南夷歌酥皮云腿月饼特点
采用少见的酥皮，原料近乎顶配，火腿来自云南普立乡攀枝嘎村的土猪，馅料中还有蜂蜜调味，饼皮有酥皮和甜荞面皮两种选择。
关键观点3: 两家云腿月饼的推荐理由
良食汇的云腿月饼低调实惠，用料实在；西南夷歌的云腿月饼原料优质，制作精细，口感丰富。
文章预览
云腿月饼，好像是所有的月饼里，即便不是中秋，都会买来吃的那种。 没有花哨的增味和华丽的包装，价格实惠，让人念念不忘的，就是那一口鲜香： 喷香酥柔的饼皮，裹着油润的火腿；轻咬一口，肉香、奶香交织，咸鲜微甜，回味无穷～ 但如今 到处都在卖云腿月饼 ！从饼皮到馅料都五花八门，所以我们每年依然在大量试样，只想选出 最值得吃的那一枚 。 今年安利两款， 都好吃，但主要是饼皮风格不太一样，大家可以根据自己喜好下单： 先说比较常见的硬壳云腿月饼。 这个“ 良食汇 ”是我们对比了好多家才选出来的，属于那种低调实惠但用料很实诚的选手，无论是饼皮还是火腿都不输比它贵10-20元的品牌。 👉只用宣威火腿最结实有弹性的后腿，而且 老老实实腌了三年以上
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