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下厨房
丝滑如冰淇淋的纯天然甜物,南方人的快乐我终于懂了!
下厨房
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公众号
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美食
· 2024-05-01 12:13
很多人对木瓜的第一印象,都不太好,觉得它既没有甜味还涩得很。那是因为外面卖的木瓜,很多都是早熟、催熟的,所以才生涩无味。今天要推荐的这款广东树熟木瓜,它是真的很不一样!最大的感觉就是丝滑,树上自然成熟的果肉,刚切开,就能闻到甜甜的木瓜香,入口简直比牛奶还丝滑,和冰糖一样甜。不同于一般木瓜的橙黄色,它的果肉是红心的,在丰富的汁水包裹下,水光涟涟。皮薄、肉厚,抱着它,你可以尽情大勺挖着吃。甜度在12°-15°之间,和西瓜相当。自然的果香搭配冰糖一样的天然甜味,就像在吃冰淇淋,其他甜点在它面前都瞬间不香了。热量比苹果还低,半个木瓜足够提供成人一天所需的维C。这款树熟木瓜来自产自广东雷州。当地典型第四季火山岩风化转红土壤地貌,光照充足,无需使用化学肥料,木瓜就能长得饱满、香甜 ………………………………
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