正在上市！很多阜阳人爱吃……

主要观点总结

本文报道了关于槐花的信息。阜城农贸市场开始售卖槐花，市民开始尝鲜。商贩介绍槐花的各种吃法，包括蒸、煎等。同时提醒市民要注意不是所有槐花都可以食用，要仔细辨别。

关键观点总结

关键观点1: 槐花成为市民尝鲜新宠。

文章提到，随着季节的到来，槐花成为市民餐桌上的新食材，许多人开始购买和尝试槐花的各种吃法。

关键观点2: 槐花的多种吃法。

商贩和市民介绍了槐花的多种吃法，包括蒸、煎、做饼等。同时指出槐花口感松软，非常受欢迎。

关键观点3: 食用槐花的注意事项。

文章提醒市民，不是所有的槐花都可以食用，要注意辨别。常见的槐花有三种，其中淡黄色的国槐花和红色的槐花不可食用，白色的槐花可以食用但不可入药。

文章预览

槐花不仅香气宜人 更是很多人的童年记忆 4月10日 记者走访阜城农贸市场发现 本地的槐花已经上市 不少市民开始尝鲜。 当天，记者在白衣桥农贸市场看到，不少摊位都将槐花摆在显眼位置。“早上自家树上刚刚采摘的新鲜槐花， 10元一斤，嫩哩很 。”商贩李大哥一边吆喝着，一边给顾客称重。 记者捧起一把槐花闻了下，一股淡淡的清香沁人心脾。“槐花不管是蒸着吃，还是煎着吃，都很香。”李大哥热情地向记者介绍槐花的吃法，“把槐花清洗干净，打入鸡蛋，放入食盐、面粉，搅拌均匀，然后放入锅中摊成饼，煎至两面金黄即可出锅，咬上一口外酥里嫩。” “家里老人孩子都爱吃，买回去用热水焯一下，然后裹上面粉蒸着吃，这样能保证原汁原味。”市民杨女士购买了两斤槐花。 记者了解到，槐花花瓣口感松软，采摘后可以做汤、拌菜、做 ………………………………