这个被你忽视的长胖原因，可能每天都在做……

主要观点总结

文章讨论了盐的摄入量与BMI指数之间的正相关关系，以及高盐摄入对肥胖和其他健康风险的影响。文章指出世界卫生组织和中国居民膳食指南建议的成年人每日食盐摄入量不超过5克的建议，但中国居民食盐摄入量普遍过高。过量摄入食盐会增加多种疾病的发病风险，并加速皮肤衰老。因此，文章提出了减少食盐摄入的建议，包括做菜时少放盐、使用限盐勺、选择低钠盐、减少隐形盐的摄入等。

关键观点总结

关键观点1: 盐摄入与BMI指数及肥胖风险的关系

研究发现，较高的盐摄入量与肥胖的发病风险存在关联。

关键观点2: 食盐摄入量的现状

中国居民食盐摄入量普遍高于推荐量，北方地区尤为严重，这增加了健康风险。

关键观点3: 过量摄入食盐的健康风险

过量食盐摄入会增加全因死亡风险，增加高血压、脑卒中、糖尿病等疾病的发病风险，还会增加肾脏负担，加速皮肤衰老。

关键观点4: 减少食盐摄入的建议

建议做菜少放盐，使用限盐勺，选择低钠盐，减少隐形盐的摄入，用天然食材和调料增味提鲜。