从卖菜到卖食材，进口食材需求每年递增15%，你还在找方向吗？

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↑点击上方 “餐饮O2O” 关注我们 “我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。”具体到餐饮领域，消费者的需求和供给之间也发生了变化。 消费者对于高品质进口食品需求增长，统计数据显示，中国进口食品需求总量以每年15%的速度递增，市场份额将高达4800亿美元。 这些趋势你准备好了吗？餐饮O2O今天的文章或许给你一些启示。 现在越来越多的餐饮走小而美路线，利用单一产品来吸引客户，客户还没有进门就想好了来到餐厅是要吃什么的。 我们熟知的一些餐厅的Slogan比如： 老乡鸡 ：180天的土鸡汤； 西贝 ：强调90%的原料来自西北的乡野与草原； 王品牛排 ：严选一头牛的第六至第八对肋骨这六块牛排。“ ………………………………