9.9元卖不起了？咖啡豆价格创47年新高，全国门店都慌了

主要观点总结

本文报道了近期全球咖啡期货价格的飙升，创下历史新高，导致全球各产区咖啡豆纷纷涨价。文章介绍了价格波动的原因以及反应快的贸易商采取的应对措施。此外，涨价效应正在逐渐从产区蔓延到咖啡馆，引发业内人士对未来市场的担忧和猜测。文章还提到了不同咖啡品牌的应对策略以及未来可能的趋势。

关键观点总结

关键观点1: 全球咖啡期货价格飙升，创历史新高

近期，全球咖啡期货价格涨至47年来的峰值，多家咖啡馆收到了供应商的涨价通知。

关键观点2: 价格波动源自巴西和越南极端干旱天气以及欧盟政策不确定性

世界第一大阿拉比卡豆生产国巴西和越南遭遇极端干旱天气导致咖啡豆减产，同时欧盟的零毁林法案带来了政策不确定性，导致价格波动。

关键观点3: 涨价效应从产区蔓延到咖啡馆

咖啡期货价格的飙升导致了全球各大产区咖啡豆价格的普遍上涨，连锁反应下，全球各咖啡馆也纷纷收到供应商的涨价通知。

关键观点4: 咖啡品牌开始未雨绸缪

面对涨价风波，国际大品牌已经率先涨价，国内咖啡品牌也开始调整产品结构，计划通过上新高毛利产品来分担成本压力。

关键观点5: 未来市场展望

业内人士认为，虽然短期内连锁咖啡品牌尚未有明显的涨价计划，但咖啡豆价格的上涨可能会推动国内咖啡市场内卷的结束，加速小型咖啡店的洗牌潮。未来一段时间内，涨价可能将持续存在。

文章预览

“现在生豆商都按小时报价了。” 文 ｜ 国君 编辑 ｜ 少华 来源｜ 咖门（ID：KamenClub） 封面来源 ｜ Pexels 上周，咖啡期货价格涨至47年来的峰值——348美分/磅，相比年初几乎翻倍。 连锁反应下，全球各产区豆子纷纷涨价，多家咖啡馆收到了供应商的涨价通知。 原材料涨价，对咖啡行业影响多大？明年还能喝上9块9咖啡吗？ 豆子价格创历史新高 全国咖啡馆“都慌了” 上周，在美国纽约洲际交易所（ICE）上市的阿拉比卡咖啡期货价格冲到了348美分/磅，这是继1977年和2011年之后，期货价第三年突破每磅300美分，并成为 本世纪咖啡期货价的峰值 。罗布斯塔咖啡期货也创下20世纪70年代以来的新高。 据了解，价格波动主要源自（世界第一大阿拉比卡豆生产国）巴西、越南遭遇极端干旱天气导致咖啡豆减产，以及欧盟即将实施的零毁林法案带来的政策不确 ………………………………