案例｜超范围使用食品添加剂

主要观点总结

本文主要讲述了北京市西城区市场监督管理局对北京**女儿红酒楼进行的行政处罚。该酒楼在线上线下销售的两款面包中使用了超出规定范围的食品添加剂，违反了食品安全法规。

关键观点总结

关键观点1: 被处罚单位及基本信息

被处罚单位为北京**女儿红酒楼，法定代表人是许某某。

关键观点2: 违法行为及证据

北京**女儿红酒楼在其销售的面包中使用了超出规定范围的食品添加剂，具体为在其新品面包“**热狗”和“**吐司”中添加了植物炭黑着色剂，违反了GB 2760-2014《食品安全国家标准—食品添加剂使用标准》的规定。

关键观点3: 售出的违法产品销售情况及收入

当事人在违法期间售出的两款面包合计金额6566元，实际收入金额为5344.06元。实施行政强制措施扣押的面包货值金额214元。

关键观点4: 处罚决定及依据

北京市西城区市场监督管理局对当事人进行了行政处罚，但文章内容未具体提及处罚的种类和程度。文章内容来源于北京市市场监督管理局、食品安全风向标。