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吃了一个异国果子后,男子手和嘴被严重灼伤,它的种子我们都吃过……

科普中国  · 公众号  · 科学  · 2024-06-08 15:30
    

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托马斯·哈罗德·沃森,一位 28 岁的英国建筑工人,常常在社交媒体上分享他的旅行经历。 这次,他选择了墨西哥的尤卡坦半岛进行观光。今年五月初,在坎佩切市场闲逛时,沃森被琳琅满目的当地水果吸引了目光,其中一种长相特别的水果特别引起了他的兴趣 。 巴西若昂佩索阿街头售卖的腰果 图源:Wikipedia 是不是感觉没见过,但多数人应该都吃过,它是腰果,平时我们在市场上买到的腰果是经过加工处理的,这是生的腰果。 图源:Thomas Harold Watson / SWNS 腰果实际是腰果树 (Anacardium occidentale) 的种子。腰果果由两部分组成: 果实和坚果。 果实是肉质的,称为“假果”或“果托”,通常被称为腰果苹果 (cashew apple) ,而 坚果是种子的真实果实,我们平时吃的就是经过处理的坚果部分。 图源:researchgate 平常很少有人吃它的果肉部分,但也不是 ………………………………

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