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千金不换的凉菜秘方,比肉还好吃!

江南晚报  · 公众号  · 社会  · 2017-05-08 10:23
    

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来源 | 乐活记 ID | wxtianmei 夏天来临,每天吃点凉拌菜, 色泽鲜艳,既可爽口还能减肥。 今天跟着小编来学最全的凉 拌菜做法, 保证美味可口,胜过吃肉! 拍黄瓜 原料: 黄瓜、蒜蓉、干辣椒、植物油、香油、生抽1勺、盐1小勺、蜂蜜1勺、醋1勺 1 . 热锅放入植物油,干辣椒切碎后小火炒香,起锅时加入蒜蓉拌匀;同时 将生抽、盐、蜂蜜和醋放在小碗中拌匀; 2 . 拍好黄瓜,将蒜蓉和干辣椒做的料和酱汁一起浇在黄瓜上,静置3分钟后就能开吃啦! 青丝金针菇 原料 :金针菇、黄瓜、胡萝卜、葱段、蒜蓉、生抽、醋、香油、糖 1.水烧开后放入金针菇烫30秒,捞出后放凉加入葱丝、黄瓜丝、胡萝卜丝拌匀。 2.将1勺生抽、1勺香醋、小半勺糖和蒜蓉充分拌 ………………………………

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