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【健康】2元和60元1斤的大米有啥不同?检测结果让人犯了尴尬症

北京晨报  · 公众号  · 北京  · 2018-04-25 19:23
对于大部分人中国人来说,无论吃下多少酒食菜肴,米饭,永远是餐桌上不可或缺的主角。 每次去超市买大米,那叫一个眼花缭乱:大米种类繁多,价格也相差很大,有2元一斤的还有几十元一斤的。贵的大米是不是就更有营养呢? 媒体报道日前,沈阳消协对25个大米样品检测发现, 单价2.5元一斤的大米在质量上并不输59.8元一斤的大米,“廉价米”的多项营养指标和营养成分高于“天价米”。从富硒米、有机米,到珍珠米、免洗米,各种“概念大米”应运而生,大米价格一路飙升,很多消费者却摸不着头脑。 揭开“概念大米”的真面目 富硒米 硒元素号称“防癌之王”,人体必需但又不能合成,所以只能从食物上下手,于是就有了富硒米、富硒玉米粉、富硒 ………………………………

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