【换季必备】清热去燥，润肺养颜就用它！手艺人纯手工炒制，一天才能出一锅，赶紧抢！

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初春的早晨凉飕飕的，天刚亮，来自山西河曲的 刘师傅 早早来到作坊，这几天，他要赶在天气变热之前，将最后一批 “杏瓣儿” 全部炒出来。 说起杏仁，爱吃的老乡都不陌生，炒杏瓣、熬杏茶、杏仁露、西芹杏仁……不少人能掰着手指说出杏仁的很多种吃法。而河曲的炒杏瓣儿， 它 源自 唐代 ，距今已经有 一千多年的历史 。 古人崇尚 食补药膳 ，杏仁儿在其中占据着很重要的比重，依靠简单淳朴的手法，就能制作出老少皆宜的滋补养生小零嘴儿—— 炒杏瓣儿 。 杏瓣儿富含钙、铁、磷、维生素C、维生素E、蛋白质、膳食纤维等多种人体所需的 维生素与微量元素 ，以及杏仁特有的精华元素— 苦杏仁苷 。 润肺上品，养颜良方 换季必备 ★   镇咳平喘、润肺补气 ； ………………………………