大单品开发，不是拍着脑袋就能干的事

主要观点总结

文章主要讨论了快消品行業中的大单品策略，包括如何理解大单品，如何选择大单品，以及大单品必须具备的条件等。文章还讨论了零售商如何开发自有品牌和大单品，包括需要专门的采购团队，系统组织和流程的重要性等。同时，文章也强调了模仿和学习的重要性，并提醒零售商在开发自有品牌和大单品时要根据自身能力进行。

关键观点总结

关键观点1: 大单品策略的关键是集中资源，给与扶持，满足大众化需求，在畅销大分类中寻找产品。

大单品是指集中大量财力人力物力，给与扶持，满足大众化需求的产品。选择大单品要从畅销大分类中寻找，而不是结构性分类中。传统的需求是确定性的，一个真实存在的需求是大单品存在的前提。

关键观点2: 大单品必须具备好吃、健康、便宜、好看、好听、好玩六边形要素。

大单品不仅是满足基础需求的产品，还要在视觉、听觉等方面有吸引力。好吃是首要条件，健康是需求之一，便宜是长期存活的关键。同时产品还要好看、好听和好玩。

关键观点3: 零售商开发自有品牌或大单品需要专门的采购团队和系统组织流程。

零售商需要有专门的采购团队来管理商品生命周期。同时要有系统的组织结构和流程，从管理架构到宣传策略都需要制定严格且完善的流程。

关键观点4: 模仿是学习的一种方式，但要结合自身能力进行。

成功的开始往往是模仿。但要能够在模仿中学到真谛并变为自己的核心竞争力。

关键观点5: 零售商要有耐心和高容错性来开发自有品牌或大单品。

开发自有品牌或大单品是一个长期的过程，需要领导有耐心和整个体系的高容错性。同时要有系统的组织和流程来确保执行。