几年前,计划去趟法国兰斯,在网上做功课,看到孟蕾的公众号iChampagne,不仅有香槟区各个香槟酒庄的参观攻略,还有各种专业细致的香槟知识分享,如获至宝。可以说,孟蕾的公众号以及香槟区之旅,为我打开了一扇新世界的大门。以小粉丝心态一直默默关注着iChampagne,吸收各种香槟的知识,对风土有了初步认知,也开始认识到什么是小农香槟,总想着什么时候有机会见下偶像。终于,机会来了,孟蕾带着7款香槟来广州,在白天鹅酒店做iChampagne香槟大师班,涵盖精品小农到奢华大牌,非常精彩,我将其记录于《一场名为香槟的豪门夜宴》之中。自此之后,非常有幸地与孟蕾成为朋友,大家都是纵情吃喝、热爱生活之人,聊起来自然十分投契。眼看着香槟在国内越
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