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5种茄子的诱人做法!比肉还鲜,婆婆都要夸你棒!

每天学点做饭技巧  · 公众号  · 美食  · 2017-03-27 09:06
    

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做饭,轻松搞定! ↑↑↑ 茄子作为最下饭的蔬菜之一 做法多样且营养丰富 对清热解毒、降低高血脂尤为有效! 今天菜菜就教大家5种茄子的做法~ 食用功效 1、茄子所含有的维生素E有抗衰老和使血液中的胆固醇水平不致增高的功能; 2、茄子皮中含有大量的维生素B,可以帮助维生素C更好地被人体所吸收,吃之前最好不要去皮,洗干净即可;   小提示:脾胃虚寒和哮喘者、糖尿病患者、孕妇不宜多吃。 菜式推荐 红烧茄子 / 食材 / 2个茄子、2茶匙盐、1茶匙玉米淀粉 1汤匙生抽、半茶匙黑酱油 2茶匙糖、2汤匙食用油 1茶匙切碎的生姜、3瓣大蒜切碎   / 步骤 / 1、把茄子切成小块后放入大碗中,倒入水盖住茄子;加一茶匙盐,搅拌均匀 ………………………………

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