“巴黎水”丑闻调查报告公布，曾被曝光涉“粪便”细菌污染，雀巢最新回应

主要观点总结

雀巢旗下的矿泉水品牌巴黎水陷入丑闻，被指控消费者欺诈。法国政府有关部门监管不力，涉嫌帮助企业掩盖水源污染等问题。巴黎水曾是法国高端饮用水的代表，但近年来销售增长陷入困境。此外，雀巢水饮业务在总体销售中占比较小，在中国市场也面临增长压力。同时，雀巢正在进行人事调整以应对市场变化。

关键观点总结

关键观点1: 巴黎水陷入丑闻，涉及消费者欺诈和产品质量问题

据新华社报道，法国参议院公布了一份针对巴黎水（Perrier）产品丑闻的调查报告，指出生产商雀巢公司存在消费者欺诈行为。

关键观点2: 法国政府有关部门监管不力，涉嫌包庇企业

报告还指出，法国政府有关部门在监管方面存在漏洞，涉嫌帮助企业掩盖水源污染、放宽矿泉水处理标准等问题。

关键观点3: 巴黎水曾是高端饮用水代表，现面临销售增长困境

巴黎水一度是高端饮用水的代表，但近年来销售增长陷入困境，水饮业务在雀巢总体销售中占比较小。

关键观点4: 雀巢正在进行人事调整以应对市场变化

雀巢中国正在经历人事变动，包括市场负责人的更换和战略调整。新任市场负责人马凯思将接任大中华区市场负责人，以应对在华增长压力。

文章预览

作 者丨贺泓源  实习生谭伊亭 编 辑丨张伟贤 雀巢陷入“巴黎水”风波。 据新华社消息，2025年5月19日，法国参议院调查委员会公布一项针对“巴黎水”（Perrier）矿泉水产品丑闻的调查报告。 报告显示，“巴黎水”的生产商——总部位于瑞士的雀巢公司存在消费者欺诈行为， 法国政府有关部门监管不力甚至涉嫌蓄意包庇企业，包括帮助掩盖水源污染情况、放宽矿泉水处理标准等。 2024年初，法国媒体曝光“巴黎水”丑闻，称该品牌在法国的水厂在水源受污染后，以紫外线、活性炭等原用于自来水的消毒工艺对其进行非法处理，产品既不符合“天然矿泉水”标准，也存在健康风险，因为污染物中包含大肠杆菌、肠球菌等源自粪便的细菌。法国参议院于2024年底成立专项委员会对此展开调查，并于本月19日公布了被法国媒体称为“爆炸性”“骇人听闻 ………………………………