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新春走基层2025 | 3个检查组分赴年味儿最浓地……

中国市场监管新闻网  · 公众号  ·  · 2025-01-26 12:20
    

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1月23日,江苏省苏州工业园区市场监管局派出由各分管领导牵头的3个检查组,紧盯食品药品、特种设备、节庆消费等重点领域,全力排查各类安全风险隐患,确保市民度过一个安心、舒适的春节假期。 近日是春节前出行的小高峰。阳澄湖高速服务区内车流如织,餐饮区里烟火气浓。检查组刚走进一家餐饮店后厨,一股热腾腾的饭菜香气扑面而来,厨师们正紧张地忙碌着。检查组的监管人员随即开始检查工作,对该店的厨房卫生状况、餐具消毒记录和食品原材料的存储等逐一检查,同时就服务区餐饮运营及节假日保障情况进行了仔细检查。 “你们的生、熟食品要分区存放,进货台账麻烦给我看一下。”本次检查组的带队负责人之一是苏州工业园区市场监管局杨宝娣,她告诉记者,春节前后,服务区客流量大,服务区的餐饮门店不仅要保证出餐速度 ………………………………

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