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冬至话食补,多少吃点没坏处!

黄三角早报  · 公众号  · 社会  · 2016-12-20 22:17
    

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明天就是冬至啦!!!俗话说,药补不如食补。冬至后,气温趋于寒冷,阳气开始生发, 最易吸收外来的营养, 这时候如果能恰当选择既美味,而又具有补益身体的食物,无疑会让大家接受。    在冬季适宜补益的食品中,中医又分为几大类。天寒地冻首选温补类食物,如鸡肉、羊肉、牛肉、鲫鱼等均属美味,在冬季可作为进补的佳品。但过多地进食温补类食品,容易上火。   其次是进补平补类食物,如莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、燕窝、银耳、猪肝等,这些食物既无偏寒、偏温的特性,又无滋腻妨胃的不足。还有一类滋补类食物,具有滋阴益肾、填精补髓的功效,主要有:木耳、黑枣、芝麻、黑豆、猪脊、海参、龟肉、甲鱼、鲍鱼等。    同时,寒冷也 ………………………………

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