科尔沁草原上的牛肉干，不干、不硬、越嚼越香！根根入味！

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歌未断塞鸿飞，牧马群嘶边草绿。 这里是孝庄的故乡科尔沁草原，不仅风景如诗如画， 牛肉干也非常有特色。 特别是那牧民自制的牛肉干， 一口下去全是肉，浓郁霸道的牛味，像极了草原人的热情爽朗。 虽然同在内蒙古，但是和有些地方又干又硬的牛肉干相比，这里的牛肉干可以说对牙齿很温柔了。 不干、不硬、越嚼越香，让人忍不住感叹：“这才是牛肉干该有的样子！” 而且牛肉干属于 高蛋白食品 ，相比其它鸡鸭肉含有的脂肪较低，不仅能满足日常口舌之欲，也不会让减肥中的我有罪恶感，是我zui爱的居家办公小零食。 甚至出差，我都会揣几包，扛饿。 其实说实话，市面上 “好吃” 的牛肉干不少。 但翻开他们的配料表，味精、防腐剂、白砂糖...... 不由得 ………………………………