泉州一网红牛肉店被立案调查！

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“五一”假期将近，泉州鲤城作为热门旅游目的地，将有大量游客前来打卡旅游、品尝美食，姜母鸭、牛排可谓热门首选。为保障市民游客食品安全，27日上午，鲤城区市场监督管理局对此类门店开展专项检查，全面筑牢食品安全防线。 在古城庄府巷某姜母鸭店，执法人员对该门店的卫生状况、原材料的采购与储存、从业人员的健康管理等方面进行检查，并对该店的食品原料和餐具进行随机抽检。 “该门店总体来说还算规范，存在部分垃圾桶未及时加盖等问题，我们现场给予纠正，他们立即整改到位。”区市场监管局执法人员告诉记者。 在古城庄府巷某网红牛肉店， 执法人员对店内总体环境、后厨、仓库等进行重点检查，并对该门店的牛肉羹、牛排等食品及餐具进行随机抽检。检查发现， 该店用餐区域虽配备了防蝇灯，但没有开启；后厨区域货 ………………………………