欧盟对味精进行限量，其实有个漏洞难以解释

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（欢迎点击上面蓝色的公号ID关注） 在各种食品话题中，味精差不多可以算一个“年经”主题词。用不了多久，就会有一波“味精能不能吃”“味精与鸡精有什么不同”的帖子刷遍朋友圈。 很就以来，在学术界和权威监管机构那里味精早已不是问题。不管是WHO、FDA还是EFSA，味精都是分类为安全性最高的食品添加剂。只要不怕加多了味道恶心，生产者可以随便加。 不过最近欧盟抛出了一份专家建议，惊爆了朋友圈。这条“欧盟对提出限制味精摄入量”的新闻让本来就不喜欢味精的人群幸灾乐祸，而喜欢味精的人群则不免心里打鼓：味精，还能吃吗？ 1 、欧盟到底说了啥？ 这个新闻是说欧洲食品安全局（EFSA）发布了一份专家评估报告，专家委员会确认了之前所采 ………………………………