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一张图看懂食物放冰箱几天变质,太好用了!

美食家常菜谱做法  · 公众号  · 美食  · 2017-04-02 21:27
    

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特定食物的保存方法 剩菜剩饭 1. 应放在冷藏室上层后壁处。 2. 素菜不适合放在冰箱,建议现烧现吃。 淀粉类主食 1. 面包、馒头、包子等如需长期保存,应该将其放入冷冻室,不仅可以延长保质期,还可以避免变得干燥。 2. 放入冷冻室之前,最好能分装的保鲜袋里并封好口。 水果、蔬菜 1. 水果、蔬菜应放在冷藏室下层的抽屉里,或下层靠门的位置。 2. 水果和蔬菜不能放在一起,否则一些水果释放的乙烯可能加速其他蔬菜的变蔫。 肉类 1. 短期内食用的生肉保存在冷藏室下层,且最好是温度更低的后壁处;暂时不食用的肉类放入冷冻层。 2. 专门辟出一层空间用来放生肉,不要生熟肉混放,防止生肉中的病菌污染其他食物。 3. 冷 ………………………………

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