今天看啥  ›  专栏  ›  每天学点做饭技巧

常吃粗粮好处多,但你真的会吃吗?三种吃法,激发营养,吃得更健康!

每天学点做饭技巧  · 公众号  · 美食  · 2024-05-20 00:00
古人常说:粗茶淡饭保平安。粗粮中富含丰富的膳食纤维和钾、钙、维生素E、叶酸、生物类黄酮等微量元素,长期食用有助于保持身体的健康。但是如果粗粮吃不对,也容易引起消化问题。平时吃粗杂粮,该注意什么、怎么吃才能更健康呢?适当吃些粗粮好处多1、促进肠道蠕动,缓解便秘我们常说现在很多疾病都是吃出来的,由于饮食过于精细,肥甘厚腻吃的多了,便秘、容易胀气、肠胃不畅的问题也接踵而至。粗粮中含有大量的膳食纤维,它在大肠里面发酵以后就可以变成短链脂肪酸来滋养大肠,帮助肠道蠕动,改善胃肠道环境。2、补充微量元素粗粮中含有多种微量元素,如B族维生素可以推动体内代谢,是把糖、脂肪、蛋白质转化成热量时不可或缺的物质。长期缺乏这些微量元素,人体就会产生问题,比如缺乏维生素B1会得脚气病、缺铁会得 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照