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武夷采茶女:山峦间的劳作之美

三联生活周刊  · 公众号  · 杂志  · 2017-05-25 18:16
你脑海里的采茶女工是怎样?穿着蜡染布衣的采茶女们在湛蓝的天空下,在美丽的山峦间,穿梭于茶园,纤纤玉指在翠绿的芽叶间翻飞?像这样?或者像这样?这不科学,真的。日出而作,日落而息,一个二个皮肤都这么白?对不起,真实的生活是残酷的,真正的采茶女工是这样的耕种、采摘等农活,基本已经看不到年轻劳动力。在整个闽北地区,45岁以下的采茶工就已经算是“年轻人”。和新近火热的武夷岩茶制茶世家“孝文家茶”一样,武夷山的茶工大多来自100多公里外的上饶,她们平时耕作着家中的几亩田地,养着自家的几头牲口;一到茶季,便由“有组织”的来到武夷山。每天,曙光初现,或鸡刚打鸣时,采茶工就要开始上山采茶。这样的日子要持续近1 ………………………………

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